É uma sobremesa, segundo dizem, de origem americana. É confeccionada com gelado e banana. Tradicionalmente servia-se num prato com a forma de um barco. Aliás nesta casa ainda assim é.
Ingredientes:
1 banana
1 ou 2 bolas de gelado de sabor a gosto
chocolate quente (aqueci um pouco de chocolate daqueles topping da Alsa)
Chantilly, frutos secos (opcional) - eu não coloquei
Depois é cortar a banana ao meio, colocá-la no prato com as duas bolas de gelado e regá-la com o chocolate quente.
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