Ingredientes:4 chávenas de farinha
180g de manteiga
2 ovos
1 colher de cha de fermento
1 colher de café de aroma de baunilha
Sumo de 1 limão
raspa de 1/2 limão
2 chávenas de açucar
uma pitada de sal
Batem-se os ovos com a manteiga. Junta-se o sumo e a raspa de limão. Depois a baunilha e por fim a farinha já misturada com o fermento e a pitada de sal.
Bate-se bem e vai ao frigorifico cerca de 30 minutos. Depois moldam-se bolinhas e vai ao forno cerca de 10 munitos até alourarem. Deixam-se arrefecer e guardam-se dentro de uma latinha. (ou não!!!)
Sem comentários:
Enviar um comentário